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夢見るローズガーデン

ガーデニングとインテリアと日々の徒然・・・自由気ままに書いていきます

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ありがたい事・・・





皆様 こんにちは。



先月にお客様のオーダーでお作りした
アイシングクッキーです↓

20190110_144003a.jpg
(微妙に表情が違いますが~、それがハンドメイドらしいでしょう~?笑)

20190106_115919a.jpg



オーダーをしてくださったお客様が
お友達やファミリーに私のケーキやアイシングクッキーを紹介してくださったり、
Facebookのページをシェアしてくださったりします。

お店を構えているわけではないですし、
広告費まで出せない私にとっては
お客様の「くちこみ」は本当にありがたい事です。
皆さんのご協力に心から感謝です



そして
もう一つありがたい事・・・
それは、自分でお仕事の量を調整することができるという事。

娘の習い事のイベント、コンサートとか
一つ一つ大切に鑑賞したいので
そういった予定を優先にしています。

娘もやっぱり日頃の練習の成果を見てもらえるという事は嬉しそう
コンサート楽しみにしているよ~
頑張ってネ!
とか、
こういう言葉がもらえることも嬉しいみたい♪
来月はリハーサルとコンサートが多いのと、それらが週末なので
ママタクシー業も忙しくなります。
3月のフェイスブックではケーキもアイシングクッキーの写真も出てこないなぁ~と思われたら
ライフイベントが忙しいんだと思っていてくださいネ(笑)
↑言い訳?!

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シュガーのバラが咲きました・・・


皆様 こんにちは。


ケーキルームで
コツコツとシュガーのバラを作っています。

まだ途中なのですがこんな感じです。
発泡スチロールに刺して乾燥中です。
1550080801827.jpg

これから花びらに少し色を足したり
芯をテープで巻いたリして仕上げていきます♪

バラはいろんな形があるから
作り方もいろいろあります。


以前にも紹介をしましたが・・・

特にシュガークラフトのお道具がなくても作れる
シンプルなシュガーローズの作り方↓



シンプルなバラですが
並べてこんなふうに数字にアレンジしたりできますよ♪

20180705_081035a.jpg

カップケーキに飾るのにもちょうどよいです。
その時には生クリームではなくて
バタークリームか、シュガーペーストの上に飾ってくださいね。
生クリームですと水分を吸って溶けてしまいます。


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| Sweet project | 06:49 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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ショートケーキ



皆様 こんにちは。


ショートケーキを作りました♪

デコレーションは相変わらず自己流です(笑)
その日の気分でまるごとイチゴを載せたり、
こんな風にしてみたり・・・・
20190130_160317.jpg



お誕生日のお祝いにプレゼントしたのですが、
切り分けてくれて、
美味しいコーヒーを入れてもらって
スウィートタイムを楽しんできました♪

喜んでもらえると、いつもの味なのに
より美味しく感じるから不思議なものです

20190130_160424.jpg


日本のストロベリーショートケーキは
こちらでは売られていません。

こちらでは
スコットランド生まれのショートブレッド(バタータップリのクッキー)に
クリームとストロベリーをサンドしたものがあります。
それをショートケーキって呼ぶんですよね。


私は日本のショートケーキが好きです
子供の頃から慣れ親しんだ味というか
今では懐かしさも感じます(笑)


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| Sweet project | 06:37 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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しみじみと・・・


皆様 こんにちは。


11月下旬からお正月まで
すごくあっという間に時間が過ぎていきました・・・・・

1545587797439a.jpg


オーダーをいただけるって、本当にありがたい事だなぁって
しみじみと感謝しつつ
お客様のお顔を思い浮かべて
コツコツつくりました

1544433792200a200.jpg1544549835801a200.jpg
1545082035168a200.jpg1545078565071a200.jpg

お客様から頂戴したお金で家族にプレゼントを買ってあげたり
可哀そうな動物たちへ寄付をしたリ。

そしてお庭に遊びにくる野鳥たちの種をたくさん買う事ができて
この冬もお腹いっぱい食べさせてあげることができます♪

私の収入はささやかなものですが、
上に書いたような事ができたら
私の心は満たされて、幸せなんです


だけど
一人で母親、父親役をしている妹へ
たま~にでも
少しでもお金を送ることができたらもっと幸せかな♪



私の場合はハズバンド君がいるから
こうやって自分の好きな事をしていられるので
ハズバンド君にも感謝だなぁって
しみじみと思ったのでした。

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| Sweet project | 07:12 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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「海」と「繊細な感じ」がテーマ・・・


こんにちは♪



DSCF2990a500w.jpg

これは先日お作りしたケーキです♪


お客様からのケーキのご要望は・・・
50歳になられるご主人様は「海」が大好きだからそれがテーマ!
でも、英国のケーキによくあるような船やヨットのシュガークラフトがゴテゴテと載っているようなのではなく
「繊細な感じ」のケーキがいい・・・とのことでした



ケーキトップは貝殻、シーグラスをシンプルに、
砂浜と波打ち際のようなイメージで飾ってみました。
全て召し上がっていただけます!
拾ってきた貝殻を載せたわけではありません~(笑)


DSCF2975a500w.jpg


トップがシンプルなので
ケーキサイドにグラデーションを出して海の色と
お祝いにふさわしい華やかさをだしました。
DSCF2995a500w.jpg


今回はお名前をお出ししても良いという了解を得ていますのでそのまま写真を載せました♪


なんだかこのケーキ、夏のお誕生日の方にも似合いそうだなぁ~って思いました

お時間がありましたら、
大したページではありませんが
小さな私のケーキ屋のFBを覗いてみてください・・・
ブログで報告しそびれているケーキの写真はここに全てあります→The Cherished Cake


これからクリスマスホリデイまで、娘のイベントやオーダー等で
毎日予定が詰まっている感じではありますが
時間に追われている時こそファミリータイムを大切にしながら
過ごして行きたいと思っています・・・

皆様もお忙しい時期かと思いますが
お身体に気を付けて忙しさを乗り切ってくださいネ!


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| Sweet project | 08:03 | comments(-) | trackbacks:0 | TOP↑

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