夢見るローズガーデン

ガーデニングとインテリアと日々の徒然・・・自由気ままに書いていきます

2015年02月 | ARCHIVE-SELECT | 2015年04月

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誰の巣かな?

皆様 こんにちは!

今日はワクワクの報告があるんですよ!

なんとなんと、我が家のお庭のあちこちに置いてある巣箱の一つに
野鳥が巣作りをしています♪

誰の巣なのかな~♪とっても楽しみ
28Mar15 026a300

ついこの前、ほんの少しばかり芝のお手入れをして
芝の中に生えている苔をもっさもっさと取り出したんです。
それをわざとお庭の片隅においておいたら、それを寄せ集めたようです。
苔で居心地良さそうな巣になっていますよ

相変わらず我が家にはいろんな野鳥が来てくれます♪
この子達はゴールドフィンチ。
イギリスの寒い冬の間は、スペインに行っているのだそう。
こうやってイギリスで見られるということは春が来た証拠なんでしょうね!
28Mar15 009a300


さて・・・先日の私が思う「老若男女」で、3つの心について触れました。
遊び心、冒険心、少年の心。

皆さんからも素敵な言葉や思いを聞かせていただいて、
今後課題にしてみよう♪と、心がけや目標が増えましたよ!

私が老若男女で勝手に思っていること、
最後の部分の女性は・・・真心です

他の三つの心とちょっと違うところは、真心は誰かのために捧げる心。
もちろん誰もがその真心を持っていたほうがよいに決まっているのですが、
特に女性には欠かせない心だと信じています。


お返事が遅れてしまいそうですので、コメントとじますね。
今週はまたケーキを作ります♪

☆最後まで読んでくださってどうもありがとうございます☆

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私が思う「老若男女」

皆様 こんにちは!

週末はいよいよ春だ~と、ときめいたものの
今日は雨が降ったりやんだりで寒くてヒーターぼんぼんたいて過ごしました

早く温かい陽だまりに包まれたいです~。

既に皆さんご存知のように、私はドリーマー・・・
起きている時に見ている夢がもりだくさんで、特に春はワクワクして夢見がち(笑)

先日はお友達から独特のアイデアに時々ついていけなくて「宇宙人」みたい・・・
なんていわれてしまったのですが(笑)
私は褒め言葉だと受け取っておりますよ♪



さて・・・
週末のお散歩風景写真を載せながら、今日はちょっとヒトリゴト。

私の心の中にはときめく好きな言葉がいくつかあるのですが・・・

その中の一つが 「老若男女」

これは私のフィロソフィーでもあります(笑)

↓こんなふうに勝手に思っているんです・・・

老・・・老いたら遊び心を忘れてはならない
    最近の若者ときたら、なんていう事を言う前に、若者にまじってみるのも一興・・・

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若・・・若者は冒険心を忘れてはならない
   はばたいて自分の目で確かめて、何も知らないからこそ出来ることがある・・・
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男・・・男性は少年の心を忘れてはならない
   少年の心と少年の精神年齢を勘違いしている人には気をつけよう・・・
   
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女・・・女性は---------

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---に続く言葉・・・


それは・・・


あなたが埋める言葉です。
それを大切にしたり、してあげてください♪

私が---に入れている言葉は後日皆さんにお伝えしますね!



今日も皆様が幸せでありますように。
hugs and kisses

☆最後まで読んでくださって、どうもありがとうございます☆

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| 日々の徒然 | 08:09 | comments:14 | trackbacks:0 | TOP↑

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ファームのバースデイケーキ

皆様 こんにちは。

今朝はイギリスでは日食が見られると聞いていたので
楽しみにしていたのですが、曇りではっきりとは見えませんでした~。
きっと雲の上ではスペクタキュラーな展開だったのでしょうね・・・


さて、今朝はファームケーキがお嫁に行きましたよ。
後にFBでも同じ写真をアップするつもりなのですが、
普段からブログを読んでくださっている皆様にはケーキの裏話(?)というか
私の心うちをちょっときいてもらいたいなぁと思って・・・
長くなってしまいますがよろしければお付き合いくださいませ。
19Mar15 225a400wthecherishedcake


ファームをテーマにオーダーを頂いたのですが、
ヴァイオリンを習っている女の子なので、ウサギさんに弾いてもらうことにしました♪

いつものことながら、テーマをもらって「お任せで!」というオーダーは
本当に楽しいし作りがいがあります!!
信頼を頂いているいう喜びもあります♪

趣味や好きなモノというヒントはディテール作りに役立つこともあるので、
今ではそういったことも私のケーキの大切な材料の一つとなりました。

とはいえ、アイデアを形にすることばかりに集中してしまうと、
デリバリーの移動中にパーツが破損してしまうということもあるので、
ケーキデコレーターは車での移動のことにも配慮しないとならないということを
つい先日学びました~。
実は前回のアセスメントのケーキの扇子の部分が移動中に一部壊れてしまったんです



壊れやすそうなヴァイオリン部分が心配だったのですが、無事に届けられたので良かったです~。ほっとしました。
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今回のケーキはヴィクトリアンスポンジケーキなのですが、
余り早く作ってしまうとケーキのフレッシュさが落ちてしまいますので、
焼いてから仕上げ、お届けというステージのどれもがパーフェクトなタイミングでないとなりません。
早すぎても遅すぎてもダメ~・・・
この調節が毎回の事ながら難しく感じています。

中身がフェイクであればどれだけ時間をかけてもいいのでプレッシャーがないぶんラクに感じます・・・

そのような訳で、シュガークラフトで前もって作っておけるパーツは早めに作っておきます。
シュガークラフトは乾燥すると固くなるのででキャンディーのように思って食べるといいのかな~。
噛むととてもクランチーなんですよ。
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ケーキ作りはどこか音楽に似ているような気がします・・・
音符が集まって音楽になるように、ケーキもパーツが集まってハーモニーを作り出すような気がするんです♪
今回はとてもにぎやかな雰囲気になりました~。

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これでよっし!って完成したときに、お嫁に行く準備が整ったね・・・って愛しさと寂しさが募ります(笑)
そんな愛しいケーキをお客様が喜んでくれたら最高です


ケーキの後ろ側には春のお誕生日にふさわしい水仙をつけてみました。
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小屋の中にはスウィーツを詰めました♪
特にお子さんのケーキはこういうヒミツがあると楽しいですよね?
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まだまだケーキデコレーターとしては未熟な私ですが、
いつも自分のできる範囲の中でのベストは尽くしているつもりです。
一つ一つのオーダーを通して、チャレンジと失敗を繰り返しながらも前進していけたらいいなと思っています。


普段は自分の作ったケーキと一緒に写るということも、ブログに写真を出すという事もあまりありませんが、
先月にマザーズデイ用のカップケーキサンプルを作ったときにハズバンド君が撮ってくれたので
そのときの写真を載せます~。
お目汚しで失礼いたします・・・
The Cherished Cakeでケーキ作りを楽しんでいるゆー2010です~。
ケーキの試食をしすぎているというのもありますが、このアンパンマン顔は
子供のころからどうにもならず痩せられないのでお許しを~。
今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
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私の小さなお店のFBを見てくださる方はこちらから来てくださいネ→The Cherished Cake


長文にお付き合いくださいましてどうもありがとうございます♪

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| Sweet project | 08:46 | comments:32 | trackbacks:0 | TOP↑

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Chitty Chitty Bang Bangの車など・・・

皆様 こんにちは。

今日は先週末のおでかけのときのBeaulieu National Motor Museumで撮った車の写真たちです。
興味がありましたらご覧ください♪

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チキ・チキ・バン・バンの映画にでてくる車↓
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↓エルヴィス・プレスリーが最後に乗っていた車だそうです。
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こんな古いスタイルの車もありましたよ!
ライトの部分はガス灯になってるんです・・・
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博物館の中にはずらっとこんなふうに車が並んでいるだけでなく・・・
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ちょっと古めかしい一昔前のガレージが再現されていたり・・・
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町の雰囲気が一画に作られていたりして、特に車好きではない私でさえも楽しめるディスプレイが沢山ありました♪
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↓Mr.ビーンの車
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↓ハリーポッターの映画でロンが運転をしていた車
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写真はごくごく一部で、ミュージアムには一杯車がありました。
イギリスで沢山車を見たい!と思っていらっしゃる方は、訪れてみてくださいね。

Beaulieu National Motor Museum


おしまいに・・・

今日はイギリスは「母の日」でした♪
でもちょっと忙しかったのであまり娘に母らしいことをしてあげられずに過ぎてしまいました
幸い明日の月曜日は娘の学校がお休みなので、今日の分を挽回したいと思っています。

☆最後まで読んでくださって、どうもありがとうございます☆

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| 日々の徒然 | 07:35 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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ヴィクトリアンスタイルキッチン

皆様 こんにちは。

ちょっぴり寒くて曇り空のなかでしたが
週末に素敵なところへおでかけしてきました♪

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ここはBeaulieu National Motor Museum といって
ヴィンテージカーなどがずらりと博物館に収められている所です。
それはまた報告するとして・・・
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博物館の敷地内の美しいお城を一緒にまわりましょう♪
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パレスハウスと呼ばれるこのお城は今でもお金持ちファミリーの所有物なんですよ。

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建物の全部が見れるわけではありませんが、一部公開されているお部屋の写真を見てくださいネ。
ここはキッチン。
写真に赤いしるしをつけたところにはチャイムが並んでいて、
キッチンにいる使用人はチャイムがなると、どの部屋から城主やファミリーが呼んでいるのかが分かるようになっているんです。

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暖炉のチムニーブレストの中に大きなクッカーが設置されています。
沢山のお料理を作られたのでしょうね・・・
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シンクとシェルフもお洒落~。
カントリーな雰囲気が好きな私にとって、こういうの憧れます。
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上の写真の左側にはパントリーの個室が設置されていて、
昔の人たちはこのようにしてウサギやキジなどをストックしていたのですね・・・
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キッチンからさほど遠くない場所にダイニングエリアがありました。
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ここはファミリーの絵が飾られているお部屋・・・
格式高い内装のしつらえにため息~。
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お城に飾られているお花は全て生花。
百合の大きなアレンジメントには感動しました↓
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階段は踊り場が広く設けられていて贅沢な作りです。
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二階の広々とした空間にはピアノが置かれていました。
本当に広々としていて、ここで私が使用人だったらお掃除が大変だなって思いながら周りました(笑)
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娘と娘のお友達はお城から外に出るなり遊びまわって芝生にごろ~ん(笑)
やっぱり外のほうが子供は楽しいんですねぇ・・・
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優雅な気分を味わえて、そして楽しい一日でした♪

お返事が遅れてしまいそうですので、コメント閉じますね。
皆様のところ、ポチ逃げさせていただきます。

☆最後まで読んでくださって、どうもありがとうございます☆

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| 日々の徒然 | 20:44 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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